Klosterkeller Siegendorf

Cabernet Sauvignon 2022

Name: Cabernet Sauvignon 2022
SKU: 247551
Availability: InStock

Rotwein / Trocken

16,00 €

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13,5 % vol. | 750ml | Qualitätswein

Ein tiefgründiger Cabernet Sauvignon aus den Weingärten in Siegendorf, der 14 Monate in Allier-Eiche gereift ist. Ein facettenreiches Aroma von Heidelbeeren und Johannisbeeren betört den Genießer.

Gold

Burgenländische Weinprämierung 2025

91 Punkte

Falstaff Weinguide 2025/26

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Artikelnummer: 247551 Kategorien: Alle Produkte, Rotwein

Zusatzinformation

Weinlinie: Weingut Klosterkeller Siegendorf
Herkunft: Siegendorf/Burgenland
Weintyp: Rotwein
Charakter: Trocken
Sorte: Cabernet Sauvignon
Flaschengröße: 750 ml
Alkoholgehalt: 13,5 %
Ausbau: Barrique
Enthält: Sulfite

Energie je 100ml: 327 kJ/ 78 kcal

Informationen zu Zutaten und Nährwerten

Kostnotiz & Speiseempfehlung

Optischer Eindruck: Kräftiges Rubingranat mit violetten Reflexen.

Bukett: Intensive Holzwürze, schwarze Beeren, süße Gewürznuancen, kandierte Orangenzesten.

Geschmack: Mittlere Komplexität, reife Herzkirschen, feine, eingebundene Tannine, schokoladiger Nachhall, bleibt gut haften, ein vielseitiger Speisenbegleiter.

Speisenempfehlung: Passt perfekt zu Steaks, Wild und Wildgeflügel, Lamm.

Herkunft

Siegendorf / Burgenland

Südlich des 47. Breiten- und östlich des 16. Längengrades, auf 176 Meter ü.d.M. im Weinbaugebiet Leithaberg gelegen, weist Siegendorf einen ausgezeichneten Standort für die Produktion von mächtigen Rotweinen auf. Das warme pannonische Klima, welches hier durch die Nähe des nur vier Kilometer entfernten Neusiedler Sees vorherrscht, lässt die Trauben langsam bis weit in den Herbst reifen. Zusammen mit den sandig-humosen Böden ergeben sich ideale Voraussetzungen für den Weinbau.

Klosterkeller Siegendorf

Die Marktgemeinde Siegendorf, 60 Kilometer südlich von Wien im Weinbaugebiet Leithaberg liegend, wurde 1254 erstmals urkundlich erwähnt. Seit 1988 bewirtschaftet die Weinkellerei Lenz Moser die 24 ha Weingärten.

Seit Jahrzehnten werden die Weingärten in Siegendorf nach den Grundsätzen einer umweltbewussten Traubenproduktion bewirtschaftet: Güte vor Menge, organische Düngung, lebendiger Boden. Die Nähe des Neusiedler Sees, die südwestliche Ausrichtung des Weingartens und das pannonische Klima begünstigen den Weinbau. Die warmen, sandig-humosen Böden eignen sich ideal für den Anbau edler Reben.

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