Kommende Mailberg 2018
17,60 €
14,0 % vol. | 750ml | QualitätsweinQualitätswein ist eine streng geregelte österreichische We... More
Die überragende Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot mit hoher Lagerfähigkeit ist ein reines Meisterwerk aus dem Mailberg Valley. Ein vollmundig-intensiver Rotwein mit Aromen von dunkler Beerenfrucht und Weichseln.
Zusatzinformation
Weinlinie: Schlossweingut Souveräner Malteser-Ritter-Orden
Herkunft: Mailberg/Weinviertel
Weintyp: Rotwein
Charakter: TrockenDer Begriff "trocken" wird verwendet, um den Süßegrad eine... More
Sorte: Cabernet Sauvignon, Merlot
Flaschengröße: 750 ml
Alkoholgehalt: 14,5 %
Ausbau: Barrique (15 Monate, 100% neues Allier-Eichenfass)
Enthält: Sulfite
Kostnotiz & Speiseempfehlung
Optischer Eindruck: Kräftiges Rubingranat.
Bukett: Intensives Waldbeerenaroma kombiniert mit Vanillenuancen, hinterlegt mit dunklen Röstaromen, leichter Anklang von Tabak.
Geschmack: Vielschichtig, elegant, angenehme weiche Tannine, Hauch von Schokolade kombiniert mit Waldfrüchten.
Speisenempfehlung: Passt perfekt zu Steaks, Wild und Wildgeflügel, Lamm.
Herkunft
Mailberg / Weinviertel
Malerisch von Bergen umgeben schmiegt sich die Marktgemeinde Mailberg in einen natürlichen Kessel. Die Hänge rings um Mailberg sind größtenteils mit Weingärten bepflanzt. Die Mailberger Böden sind kalkhaltig und mit lehmigen Sanden und Löss bedeckt.
Rund 1.800 Sonnenstunden im Jahr und jährliche Niederschläge von durchschnittlich 450 mm bieten ideale Voraussetzungen für den Weinbau. Das frische kontinentale Klima im nördlichen Weinviertel und die windgeschützte Lage der Weingärten im kleinen Tal verleiht den Weinen einen sehr individuellen Charakter, der für ihren Ruhm schon vor Hunderten von Jahren verantwortlich war.
SchlossweingutSouveräner Malteser-Ritter-Orden
Weingutsleiter Norbert Gutmayer begleitet nun seit mehr als 20 Jahren die Weine des Weinguts von der Weingartenarbeit bis zur Abfüllung. Es gilt Güte vor Menge, folglich werden die Hektarerträge bewusst niedrig gehalten, um besonders aromatische, vollreife Trauben ernten zu können.
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